Варианты меню

Что включает:

Меню 3

Оленина с пюре  и ягодным желе. Снежная рапсодия: лапландские ягоды с

ванильным мороженым

Меню 4

Сливочный суп из копченой олениной и голубым сыром, приправленный Жареный лосось с морошко-сливочном соусе, картофель и овощи.

Пудинг с теплым бабушкиным хлебом и ванильным кремом

Меню 7

Томатный суп, приправленный травами. Стейк оленины, с соусом из лесных грибов и жареным картофелем. Теплый ягодный суп  и  крем из корицы

Меню 11

Суп из лесных грибов с с раковыми шейками. Говядина Шатобриан, жареные стейк из оленины, тушеный в сметане с соусом из красного вина и овощами
Теплый белый шоколад, торт из черной смородины с морошковым соусом

Детское меню

Картофельное пюре, тефтели, сливочный соус
То же десерт, что и остальные члены семьи